投稿者: Chiyoko Kusakabe

ヴァルネ博士のレシピ
‐サラダなど通常の食事ににんにくを入れる（生の方が良い）。
‐毎朝1～2片（痛風、全般的な健康に）、そして毎日の食事に習慣的に取り入れる。
‐推奨される方法：夜、2片のにんにくを数束のパセリと一緒につぶして、数滴のオリーブオイルを加える。翌朝、パンに塗って朝食にする（ライ麦パンの方が好ましい）。
‐にんにくを1/50に薄めてチンキ剤として：1日2回、10～15滴（1日最大30滴）、数日間断続的に与える。
‐生の球根のチンキ剤：1日2回、20～30滴（慢性気管支炎、肺気腫、百日咳、高血圧に）。
‐腸の寄生虫に：沸騰したお湯か牛乳1杯にすりおろしたにんにく3～4片を入れる。一晩漬けておく。翌朝、何も食べないうちに飲む。3週間続ける。
‐あるいは：お湯か牛乳に25gのにんにくを入れて20分間煎じる。下弦の月の間に3～4日間、1日2杯飲む。毎月行う（3か月間）。
‐テニアに：大きなにんにくの鱗片をいくつかすりおろし、牛乳に入れて20分間煮る。寄生虫が消滅するまで毎朝、何も食べないうちに飲む（昼までは何も食べないこと）。
‐にんにくの汁：ぬるめの牛乳200gに20gを入れて、すき腹に入れる（駆虫剤として）。
‐駆虫剤シロップ：
　・つぶしたにんにく　500g
　・熱湯 　　　1リットル
　にんにくを熱湯に入れて1時間煎じる。砂糖を1g加える。朝、何も食べないうちに30～60g飲む（大さじ2～3杯）。
＊にんにくの臭いを中和するには、2～3粒のコーヒー豆、数粒のアニスあるいはクミン、カルダモン（H. Leclercによる）、あるいはじゃがいもかつぶしたパセリ一束。