パイナップルケーキ（鳳梨酥）は台湾のお土産の定番品です。これは今まで何度も、台湾のパイナップルケーキ部門で受賞してます。
このパイナップルケーキをいただき、アッという間に食べてしまいます。そして、私もここのパイナップルケーキをお土産にすると、とっても喜んでもらえます。
又、このお店には、素食(ベジタリアン)のお菓子もいろいろあります。いつも地元のお客さんでにぎわっているこの店、佳德糕餅ですが、このパイナップルケーキはお気に入りです。
お店周辺が観光エリアではありませんので、わざわざ行かなくてはなりませんが、行く価値あるお菓子屋さんです。
パイナップルケーキ（鳳梨酥）のお店
佳德糕餅有限公司 CHIA TE BAKERY CO.
105台北市南京東路5段88號 營業時間: AM7:30~PM9:30
※巨大デパートの京華城からは、徒歩５分。
http://www.chiate88.com
カテゴリー: その他アジア
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台湾 温泉ホテル
台北の北投温泉（ベイトウ ウェンチュエンの大地酒店。ホテルの部屋付きのお風呂のお湯からも硫黄の臭いが漂います。ここのホテルの良さは、露天風呂、大浴場、温泉治療が出来るプール、と水の施設が沢山ある事。そして、何より、お部屋の温泉が源泉かけ流しです。台湾で仕事に疲れた身体を癒す事が出来て、最高でした。そして、台北市内からタクシーでも遠くないので、週末の仕事が終わったら、そのままタクシーで帰るのも手軽。又次回の出張でも泊まりたい。
北投温泉 台北
ヘッドSPA
バンクーバーの美味しいインド料理
バンクーバーで絶大な支持を得るインド料理レストランビージズの姉妹店のビージズ・ランゴリというマーケットをかねたカジュアルレストランです。ビージズの評価は地元紙のみならず、ニューヨークタイムスにて「世界で最も洗練されたインド料理のレストラン」と紹介されたほど有名です。 お料理は少し変わったインドの創作料理。もちろん、インド独特のスパイスや調理法を基本として、地産地消にこだわったコンテンポラリーなインド料理です。食材の仕入れに拘り、店で供されるチーズやヨーグルトまで自家製でした。このレストランは予約が取れないので要注意。人気のレストランなので、特に週末などは、早い時間がおススメ。お持ち帰り用のカレーや香辛料、チャイの素もあります。
■Vij’s / Vij’s Rangoli
住所：1480 West 11th Avenue, Vancouver, B.C. V6H 1L1
TEL：604-736-6664（Viji’s）、604-736-5711（Vij’s Rangoli）営業時間：17:30～22:00（Viji’s）、11:00～22:00 （Vij’s Rangoli）