MiN New York / ミン・ニューヨークで、今日「LA NUIT DOUCE N 」が発売されました。MiN NEW YORKは、1999年にスタートしたSoHoにある高級セレクトショップ。創設者はもともとファッション業界やビューティー業界にいた方なので、流石にそのショップのスタイリッシュさは素晴らしいです。ショップはアポセカリーを中心とした商品展開で有名店となったのですが、2014年の秋にオリジナルのフレグランスラインを発売しました。会員制の特別なスペースもあり、優良特別顧客にのみセレクトした香水やキャンドルを紹介されるというこだわり。そんなMIN NEW YORKでスタートしたLA NUIT DOUCE。
LA NUIT DOUCE N は心と肌を健やかに整えるブレンドです。オマーン産フランキンセンスに南イタリアのネロリ（ビターオレンジの花）オマーン産ミルラ、マダガスカル産に拘ったイランイランをブレンドしたウッディーな花の香りをお楽しみ頂けます。この配合は静かな夜を自分の為に慈しんで頂き、心地よい眠りを誘う心からリラックス出来る香りです。そして、オイルフレグランスとしてもお使い頂きたい調合です。
MiN NEW YORK
117 CROSBY STREET
[ BTW. PRINCE & HOUSTON ]
NEW YORK NY 10012
ATELIER HOURS
SUN & MON: NOON – 6PM
TUES – SAT: 11AM – 7PM
グルメな方から噂を聞いていた名古屋・川口屋の和菓子です。名古屋は戦国時代から茶の湯が盛んな土地柄で、数多くの和菓子の有名店が市内のあちこちにあります。川口屋は16代も続いている江戸・元禄年間から続く和菓子の名店で、茶会にもしばしば使われているそうです。京都・堀川中立売の塩芳軒、東京・茗荷谷の一幸庵、名古屋・徳川の芳光といった超有名店主の修行先ということで、その味と実力は言葉にならないほど。見た目も美しい。心が安らぎます。噂には聞いた事がありましたが、和菓子好きな母が、以前頂いて「こんなに美味しい和菓子とはめったに出会えない」と思ったそうです。上品な甘味とのど越しの良さに驚かされるそうです。楽しみ。今夜は美味しいお抹茶を点てよう。日本橋高島屋で限定販売されたのを友人が届けてくれました。感謝。
ギリシャ産の厳選されたエクストラ・バージン・オリーブオイルで作られた「イーガー(Eger) エクストラバージン オリーブオイルスプレッド プレーン」。天然素材をそのまま活かしてオイルをスプレッド化。コレステロールフリーかつトランスファットフリーの、ヘルシーなオイルスプレッドです。油の弱点である酸化もフリー。嬉しい事に常温での長期保存が可能です。エクストラ・バージンオリーブオイルが持つ、自然の風味がそのまま生かされています。これさえあれば、毎日の食卓に、自家製マヨネーズを簡単に作る事が出来ます。ショートニングの代用でクッキーを焼いたり、ケーキなどのお菓子作りにも欠かせない我が家の必需品。もちろん、保存料、着色料、食塩、砂糖、無添加です。