島バナナ

バナナ2 (2)バナナ2 (1)沖縄には不思議な果物があるものです。マンゴーを求めて入った、宮古島のスーパーで見つけたこの島バナナがそれ。普通のバナナのヨコに置いてあったのですが、その高価な事！普通のバナナを一緒に置いてあるのでその違いが判ると思うのですが、すこぶる小ぶりのうえに、青くて堅そう。見た目も悪いのに、値段は軽く10倍以上。普通のバナナは大きな房で￥200～￥300なのですが、これは何と￥1400。この強気の値段ゆえに、よほどの美味に違いないと買い求めました。日本で唯一の国産バナナです。
吊るして追熟させるとの事なので、我が家のバナナスタンドに掛けて待つこと数日、たちまち色付いたのには驚きました。そして期待のお味の方ですが完熟した台湾バナナを濃厚にした感じです。バナナは抗酸化作用が強い食品でもありますが、この季節浮腫みやすい方は、カリウムが沢山のバナナは浮腫み解消になります。食物繊維が多いため、便秘の方やダイエットにもバナナがおススメです。