元気が出る美味しい本物を見つけ出すのが上手な友人から、タンカンが送られてきました。屋久島産、勿論オーガニックです。見た目は悪いのですが、ともかく美味しいのです。口の中に含む味と香はトリプルAで、癒されながら頂いています。タンカンには「桶柑」（タンカン）の字があてられており、中国で行商人が木桶で持ち歩いたがこの由来とされるそうです。タンカンは、お肌に嬉しい成分が沢山含まれています。みかんの２倍のビタミンＣが含まれ、ビタミンＣが体内に留まるのを助けてくれる、“ビタミンＰ”も含まれているので、春の紫外線ダメージを内側から美肌に導いてくれます。みかんに含まれているオレンジ色の色素である“βクリプトキサンチン”は、カロテノイドの一種です。β-クリプトキサンチンの含有量が高いのので、1日に必要なβ-クリプトキサンチンを摂取することができます。β-クリプトキサンチンは柑橘系の果物の皮に多く含まれていますが、特に皮に多く含まれています。メラニン色素の合成を阻害するので、美白効果に優れているだけではなく、ヒアルロン酸の量を増やすことが分かっています。さらに、発ガン物質や活性酸素などの有害物質が体内の健康な細胞を傷つけるのを防ぐのだそうです。血中インスリンを低下させ、脂肪細胞の肥大化を抑制する効果があるので、内臓脂肪の低減にも有効だそうです。ダイエットにも効果大。
