朝ごはん　築地でパワーアップ

我が家のおすすめ朝ごはんは築地。早ければ朝4時からお店は開きます。気持ちの良い朝ごはん、しかもパワーアップしたい時には、是非どうぞ。私の行きつけは、小田保。この市場で働く友人のユキちゃんお勧めのお店です。前菜に本日のおすすめのお刺身（ちなみに今日は鰹、油がのっていて香りが良い）メインに主人は、エビフライ、私はお刺身に使われるような新鮮な鯵をフライに。サイドメニューは、手作りのポテトサラダ、オニオンスライス。プリプリの海老、肉厚の鯵は、市場ならではです。かなり、軽く揚げているフライなので、朝でもしっかり食べられます。食後はサッパリと胃にもたれることもないのが、素晴らしい。蟹コロッケもおすすめです。5月のブログでご紹介した海老丼も豪華で美味しいです。朝からフライ？なんて言わずに是非、お試しあれ。
小田保　 東京都中央区築地５-２-１ 築地市場内６号館.5:00～13:00.日曜・祝日・市場が休みの日.