去年に続いて焼鳥達人の会に行ってきました。
なかなか予約の取れない首都圏の焼き鳥の名店のオンパレード。各店自慢の逸品の食べ比べです。招待制なので、焼き鳥通の交流会。有名なイタリアン、中華のシェフ、そして、アンジャッシュの渡部 建さんと、沢山のグルメな方がいらっしゃいました。
年内予約不可能な日本一予約の取れない焼き鳥店、鳥しきも出店し、どこも個性的で素晴らしい。ついつい食べ過ぎてしまいました。比内地鶏はなんと丸焼きで。私の好きな鳥皮串は、関内の里葉亭が美味しかったし、浅草の焼き鳥トリビアンはもも肉串、ミシュラン獲得の実力派鳥恵さんはハツ串で勝負。どれも絶品。やきとりの阿部のカレーやYAKITORI燃のスープも素晴らしく、最後はジャック松岡さんの（エルブジやAOKIにいたパティシエ）デザートで締めくくった贅沢な会でした。
