和紙ジュエリー

DSC05324
IMG_6572

DSC05302

和紙ジュエリー作家、シアトル在住の美佐子プラントさんの作品をご紹介します。
前回、来日されるのを聞いて早速オーダーしました。
出来上がった私のオーダーは、黒のタートルネックに付ける藍色のジュエリー。様々なシーンで使えるものを提案頂きました。
種類が多くて服に合わせて選べるのも素敵ですが、なにより軽いのが魅力です。冬は寒くて肩が凝るため、重いアクセサリーはしない私にとって、最高です。
和紙のビーズを一つ一つ手作りで仕上げて、本当に綺麗です。そして、ゴージャスです。
国際結婚をした事で、逆に日本の文化美術の美しさに気付いたそうです。アメリカ人のご主人のお仕事で、海外赴任になる直前、奇跡的に和紙人形の先生と出会い。プライベートレッスンを受け、集中的に基本技術を習得。その後、独学で自分なりの和紙人形を作り始めたとか。
初の海外赴任地ベネズエラにて、日本大使館主催の日本文化週間で、個展を開いたところ、大きな話題になり、作家活動をスタート、和紙人形だけにこだわらず、日本の文化的な美術 •工芸、生け花(一葉式、インストラクター所得)折り紙、ちぎり絵、手毬、ちりめん細工などを手がけていらっしゃいます。
特に和紙を使ったアートが得意で、今回、和紙を編んだビーズで、ネックレスやイヤリング、ブレスレット等、アクセサリーを製作。
和紙ジュエリーとして、アメリカにて意匠権(特許)を取得。2月より日本でも販売予定。
現在は、シアトル近郊に住み、年7回のアメリカ国内の個展やアートショーに参加。

インターネットショップのEtsy

でも作品を販売していますのでご興味のある方はアクセスしてください。
ちなみに、次の来日は2月8日から20日までだそうです。

今回は海外へのお土産用にオーダーしました。

雅美 Miyabi Only One for You

ELLE BLOGは1月末をもって終了となります.
2月1日からの私、日下部知世子の情報発信はこちらです。
http://blog.chiyokokusakabe.com/
これからもよろしくお願いいたします。

MAILLE(マイユ) ディジョンマスタード

SONY DSC

フランスのディジョンマスタードはマイルドな辛さがお肉は勿論、魚のグリルにも良く合います。お醤油味のお料理にも意外なほどよく合います。豚の角煮や焼き鳥、甘辛いしょうゆ味にマスタードを組み合わせることで醤油の風味を引き立て、さらにさっぱり美味しくいただけます。用途が広く便利です。ドレッシングに、マヨネーズの代用として、マスタード入りの辛子マヨネーズを作ります。オリーブスプレッドと卵の黄身、マスタードを入れると、何とも言えない美味しさ。
このマスタードは、ブラウンマスタードシードのみを使用するなど、ディジョン地方のレシピで作られています。日本のからしと似ていますが、マスタードの方が辛さはマイルドで酸味や甘みがあるのが特徴です。
粒入りのものやハチミツやカシスが入っているものなど種類は豊富。食事に合わせてマスタードをチョイスして楽しめます。

島バナナ

バナナ2 (2)バナナ2 (1)沖縄には不思議な果物があるものです。マンゴーを求めて入った、宮古島のスーパーで見つけたこの島バナナがそれ。普通のバナナのヨコに置いてあったのですが、その高価な事!普通のバナナを一緒に置いてあるのでその違いが判ると思うのですが、すこぶる小ぶりのうえに、青くて堅そう。見た目も悪いのに、値段は軽く10倍以上。普通のバナナは大きな房で¥200~¥300なのですが、これは何と¥1400。この強気の値段ゆえに、よほどの美味に違いないと買い求めました。日本で唯一の国産バナナです。
吊るして追熟させるとの事なので、我が家のバナナスタンドに掛けて待つこと数日、たちまち色付いたのには驚きました。そして期待のお味の方ですが完熟した台湾バナナを濃厚にした感じです。バナナは抗酸化作用が強い食品でもありますが、この季節浮腫みやすい方は、カリウムが沢山のバナナは浮腫み解消になります。食物繊維が多いため、便秘の方やダイエットにもバナナがおススメです。

Dydon Supersonic ヘアードライヤー

1

2

4

3

先日大阪出張の折、堂島で行われたダイソンの新作発表会に参加して来ました。シニアエンジニア、マーティン ピーク氏を迎えて行われ、サプライズゲストに美しい安美佳さんも出演。流石に、あの美しい髪の毛を見たら絶対このドライヤーが欲しくなる。
羽のない扇風機で有名なダイソン、
毎日ブローが楽しくなるダイソンのヘアードライヤーです。
ブローが苦手な私でも、スタイリングが決まる。速乾で艶髪になる優れものです。2016年4月に発表されて、より良い物を追及した結果、この度、日本人の為に開発したヘアードライヤーとして改良されました。髪が極端な熱にさらされないように配慮している為、髪の根本から、毛先まで優しくブローをする事10分、髪の毛が長い私でも、スタイリングしやすく感激。風量設定が変えられ、前髪や顔回りの仕上げまで、簡単に出来てしまいます。そして、さらに嬉しいのは、ハンドル部に搭載されたモーターです。ドライヤーの重さを感じさせないでブローが出来ます。ノズルがマグネットですので、簡単に脱着が出来るのも嬉しい。
ダイソン直営店
#ダイソンフラグシィプ 表参道
#ポップアップストア 豊洲
詳しくはダイソン公式オンラインストア:http://www.dison.co.jp

チョコレートコレクション

4

チョコといえばスイス。そして私が好きなブランドはこのカイエのチョコです。
お土産にいただいたのは、Fémina Swiss art. 繊細な切り絵のパッケージが素敵です。現存する最も古いスイスのチョコレートブランドには、伝統を感じます。そして、口の中に入れてとろけるような滑らかなお味です。
21

FORTNUM&MASONのNUT・SELECTIONも大好物です。マジパン、クランチ、ミックスナッツが入っていたり、ココナツ、アーモンドやブラジルナッツが入っていて、仕事の合間につい手が出てしまうチョコレートです。何といっても、リスがナッツを食べている可愛い絵に、引かれます。

おもたせの逸品 「しょこらずき」

IMG_1265チョコ切り身

ダイエットの禁を破ってまで食べるに値するお菓子。♥♥♥ハート三つ!お手土産には大変拘りがあるのですが、名前の「しょこらずき」と言うだけあり、ショコラが好きな方には喜ばれると思います。
今回プレゼントに頂いて、嬉しいだけでなく、これは人に差し上げたいと思い、銀座「SALON GINZA SAUBO」へ。パリの三つ星レストラン「ピエール・ガニェール」やスペインの「エルブジ」でもパティシエとして活躍した、JUN EXECUTIVE CHEF松岡誠也氏がクリエイト。厳選したチョコレートと小豆の絶妙な食感がこれまでに無かったスイーツです。香りと一緒に、甘く、濃厚な味が広がります。高級感ある、和を意識したパッケージにセンスを感じる。冷蔵庫で冷やして贅沢なショコラを感じ、温めて頂くと小豆の香りが立ち上り、こし餡とショコラの味がコラボレーション。お手土産にオススメの逸品。

SALON GINZA SABOU
住所:東京都中央区銀座5-2-1
http://salon.adametrope.com/sabou/

ジョンカナヤのショコラ

チョコチョコ箱
ジョン金谷のショコラ。美味しくて、体裁も良く、お使い物にピッタリです。今回はバレンタインデー、ホワイトデーにも使わせて頂きましたが、男性にも、女性にも喜ばれました。海外からの高級ショコラは沢山ありますが、これは日本のショコラティエが作り、十分対抗出来る繊細なショコラです。
以前、グルメなオーナーシェフの還暦に、赤のトレードマークのボンボンショコラスタンダードを60本(赤い型押しのマークの物)を差し上げましたら、感動して頂けました。お酒、シャンパーニュのショコラや、ヘネシーのショコラ等は、男性へのギフトに最適。これからの季節には、ボンボンショコラ桜(季節限定)も素敵。差し上げた皆様の笑顔が嬉しくなるショコラです。

ジョンカナヤ

宝石箱から出てきたショコラ

12 (1)

フレンチがしっかりと食べたくなったときはここ。オタクシェフのこだわりメニューとワインのマリアージュもすばらしいです。若さと勢いが感じられます。レストラン 率いるは、若き天才、究極のフレンチオタクがシェフになったという感じの、杉本敬三シェフです。今年のバレンタインデーのショコラは家族の為に豪華な逸品。大切に頂きました。
豪華な手提げと浅草の職人がひと箱ひと箱作ったという宝石箱に入った、生チョコレート。杉本さんらしい、濃厚な味わいです。

レストラン ラ フィネス

105-0004
港区新橋4-9-1 新橋プラザビルB1
TEL 03-6721-5484

幸せになれる”MAILLE”のマスタード

マスタード (2)DSC_1588

黒トリュフの香りが口の中に広がります。シャブリにつけた絶品なマスタードです。
小さなパンフレットには、魚介以外にお肉に美味しいと書いてありました。我が家では、胸肉に合わせて。美味しい!の一言です。
パリにあるMAILLEの本店では、陶器製の可愛い容器にフレッシュマスタードをその場で詰めてくれます。毎年、秋冬のトリュフの収穫が始まるとペリゴール産限定、黒トリュフ入りのマスタードを販売開始しています。この時期パリへ行く方はお土産に最適です。

パリのマイユ本店(MAILLE)
住所:6 Place de la Madeleine, 75008 Paris